Villa Dante Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Helder, bleek citroengeel met groene tinten. In de neus frisse Granny Smith, citroen, peer en kruisbessen. De smaak is knisperend zuur met levende accenten van natte steen, krijt, limoenschil, dille en een verfijnde amandelbitterheid in de mond. Sappig, mineraal en met een verfrissende afdronk. Mooie typische Verdicchio!

Perfect gerechten met zeevruchten (frutti di mare) of pasta vongole — de wijn accentueert het zilte element zonder te domineren. Ook geschikt als aperitief of bij lichte schaal- en schelpdieren, dankzij de hoge frisheid en droge afdronk.

Zachte persing van ontsteelde druiven, gevolgd door gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks waardoor de frisheid van citrus en groene appel intact blijft, terwijl het mineraal karakter subtiel aanwezig blijft