1924 Port Barrel Pinot Noir

1924 Port Barrel Pinot Noir

Een bijzondere Pinot Noir uit Californië die zijn karakter dankt aan een unieke rijping in Port vaten. Minimaal twee maanden lang absorbeert de wijn de zoete, kruidige aroma's van het hout — het resultaat is een fluweelzachte rode wijn met ongelooflijke diepgang en complexiteit.

Smaakprofiel

• Kleur: Diep robijnrood met paarse tinten
• Neus: Gestoofde bramen, zwarte kers, cacao en geroosterd eikenhout
• Smaak: Vol en fluweelzacht, met complexe kruidenaroma's en rijpe tannines
• Afdronk: Lang, warm en elegant

Spijscombinaties

• Stoofschotels en geroosterde ossenhaas
• Schapenkazen zoals pecorino
• Pure chocolade
• Wild en hartige vleesgerechten

Wijndetails

• Druivensoort: Pinot Noir
• Herkomst: Californië, VS
• Rijping: Minimaal 2 maanden in Port vaten
• Stijl: Droog, vol en complex