Purcari 1827 Chardonnay

Heerlijk wit en geel fruit, verfijnd en elegant. Mango, perzik, passievrucht, vanille, een lichte hint van kokos en mineraliteit. Subtiele houttonen, amandel, romigheid, sappig, omlijst met zachte zuren en een fruitige finale.

Mooi bij gegrilde vis, zoals tarbot, gerookte zalm, gebraden kip, pastagerechten met romige sauzen, zachte kazen zoals brie en camembert en harde kazen zoals Gouda en Beaufort.

Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 6 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten.