Schuster Grüner Veltliner Wagram BIO

De wijn heeft delicate aroma's van citrus en gele appels, en biedt een harmonieuze balans tussen fruitigheid en frisse mineraliteit.

De klassieke Oostenrijkse Wienerschnitzel past uitstekend bij deze wijn. De frisheid en zuurgraad van de Grüner Veltliner snijden mooi door het krokante vlees en de citrustonen in de wijn vormen een smakelijke aanvulling op het gerecht.

De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt in wijngaarden rond Großriedenthal, wat het typische karakter van de Wagram-regio benadrukt. Het productieproces omvat gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks en verfijning op fijne gisttot in december.