Purcari 1827 Traminer

Typerend traminer met rozenblaadjes en lychee, maar ook specerijen, kruiden, jasmijn, zoete appel, nootmuskaat, abrikoos, kiwi en sinaasappelschil. Vol, sappig, zacht, wel droog en kruidig met wit fruit en frisse zuren.

Een zeer smakelijke combinatie met pittige Aziatische gerechten zoals een Indiase lamscurry, thai spicy beef salad en diverse pittige Chinese wokschotels, maar ook desserts met fruit, salades en wit vlees. Ook heerlijk bij Munster of zachte blauwe kazen zoals Roquefort, Gorgonzola en Danish Blue.

Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en gerijpt zonder houtinvloeden voor behoud van de druifeigen aroma’s.