Champagne Malard Excellence Brut

In de neus tonen van nectarine, wit fruit, frisse citroen en groene appel. Subtiele aroma’s van amandel en vers brooddeeg geven diepte. In de mond een fijne, elegante mousse met mondvullende structuur. Smaken van mandarijnenschil en een mineraletoets, met een levendige frisheid en mooie lengte.

Zeer geschikt als aperitief, maar ook gastronomisch inzetbaar bij lichte en elegante gerechten zoals gevogelte, schaal- en schelpdieren, en verfijnde visgerechten. Goede begeleider bij Zeebaarscarpaccio maar ook heerlijk bij Zalm sashimi.

Traditionele methode, 2e vergisting op fles voor minimaal 5 jaar.