{"title":"Grüner Veltliner","description":"\u003cp\u003eOntdek onze selectie van Grüner Veltliner wijnen, de iconische witte druif van Oostenrijk. Deze druif produceert frisse, levendige witte wijnen met kenmerkende tonen van witte peper, citrus en groene appel - perfect voor liefhebbers van minerale wijnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"johann-mullner-gruner-veltliner-spiegel","title":"Johann Müllner Grüner Veltliner Spiegel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMooi stevige Grüner Veltliner. Rijp wit fruit, goede zuren, citrus, grapefruit en lekker ananas. Lange, prettige, afdronk, met wat witte peper na.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBreed inzetbaar. Heerlijk op zichzelf maar ook goed te combineren bij varkensvlees, gevogelte, 'fruits de mer' of bij gerechten uit de verschillende Aziatische keukens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noviowines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884128252286,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/5187\/6478\/files\/MulnerGV.webp?v=1773040810"},{"product_id":"schuster-gruner-veltliner-grossriedenthal-a-r-bio","title":"Schuster Grüner Veltliner Grossriedenthal A R BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn onthult subtiele geuren van gedroogde kruiden en sappige gele appels, en biedt een levendige, mineraalrijke smaak met een langdurige zuivere afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Grüner Veltliner is heerlijk in combinatie met gegrilde kip en een frisse salade. De kruidigheid van de wijn komt mooi tot zijn recht bij de kip, terwijl de salade een knapperige en frisse aanvulling biedt. Overweeg om de salade te verrijken metstukjes appel of mandarijn voor een perfecte harmonie met de wijn. Een andere geweldige optie is een salade met gegrilde groenten en feta. De geroosterde smaken van de groenten worden prachtig geaccentueerd door de wijn's kruidige karakter, terwijl de romigheid van de feta een heerlijk contrast biedt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven werden met de hand geoogst en met zorgvuldig transport in kleine kisten naar de persruimte gebracht. Na een langere periode van maceratie werd de most met lage druk geperst en vervolgens gekoeld en langzaam gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij 20°C. Na de fermentatie werd de wijn op de fijne droesem bewaard tot aan het bottelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noviowines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884143063422,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/5187\/6478\/files\/05150801_weingut_familie_schuster_grossriedenthal_gruner_veltliner_1_-_klein_1_1.webp?v=1773040810"},{"product_id":"schuster-gruner-veltliner-ried-eisenhut-bio","title":"Schuster Grüner Veltliner Ried Eisenhut BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn presenteert zich levendig met tropische fruitaroma's, zijdezachte textuur, subtiele zuren, opvallende mineraliteit en een scala aan smaken, waardoor het een voortreffelijke metgezel is voor fijnproevers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer deze Grüner Veltliner met gegrilde witvis, zoals forel of zeebaars. De frisheid van de wijn zal de delicatesse van de vis aanvullen, terwijl de citrustonen en kruidigheid voor een harmonieuze balans zorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"data table additional-attributes\" id=\"product-attribute-specs-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"attributes-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"col data\" data-th=\"Vinificatie\"\u003e\"De druiven werden met de hand geplukt en voorzichtig naar de persruimte vervoerd in kleine kisten. Na een periode van maceratie werden ze met lage druk geperst, waarna het druivensap werd gekoeld en langzaam gefermenteerd in stalen tanks. Na voltooiing van de fermentatie werd onze Eisenhut Veltliner gerijpt in eiken vaten van 500 liter.\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Noviowines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884146831742,"sku":null,"price":30.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/5187\/6478\/files\/05150800_weingut_familie_schuster_eisenhut_gruner_veltliner_1_-_klein_1.webp?v=1773040810"},{"product_id":"schuster-gruner-veltliner-wagram-bio","title":"Schuster Grüner Veltliner Wagram BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft delicate aroma's van citrus en gele appels, en biedt een harmonieuze balans tussen fruitigheid en frisse mineraliteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe klassieke Oostenrijkse Wienerschnitzel past uitstekend bij deze wijn. De frisheid en zuurgraad van de Grüner Veltliner snijden mooi door het krokante vlees en de citrustonen in de wijn vormen een smakelijke aanvulling op het gerecht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt in wijngaarden rond Großriedenthal, wat het typische karakter van de Wagram-regio benadrukt. Het productieproces omvat gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks en verfijning op fijne gisttot in december.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noviowines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56884147913086,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/5187\/6478\/files\/05150802_weingut_familie_schuster_wagram_gruner_veltliner_1_-_klein_1.webp?v=1773040810"}],"url":"https:\/\/www.noviowines.nl\/collections\/gruner-veltliner.oembed","provider":"Noviowines","version":"1.0","type":"link"}